Esta receita tirei da cozinha das cores, desde que a Borboleta Africana publicou a receita que fiquei com vontade de experimentar fica uma delícia aguenta bastante tempo no frigorífico (durou 2 semanas).
Ingredientes:
- 100gr de puré de amêndoa (usei amêndoas e triturei-as)
- 2 c.sopa de açúcar
- 2 c.sopa de farinha de alfarroba
- 1 pitada de sal
- óleo de colza (não tinha usei linho)
Misturar tudo no copo do robot (ou varinha mágica) e ir acrescentando óleo de linho.