quarta-feira, 16 de março de 2011

Truta



A vantagem da slow cooker para mim, é colocar os ingredientes e não ter que me preocupar, porque ela cozinha lentamente (neste caso 6 horas) os ingredientes mantém todo o seu sabor.

Ingredientes:
  • Vinho
  • ervas da provence
  • cominhos
  • 1 pitada de sal
  • louro
  • 2 trutas 1,5 kg
  • Batatas e cenouras q.b
Deitei tudo no slow cooker marinou durante 3 horas e de seguida cozinhou na temperatura low por 6 horas.

7 comentários:

Obrigada pela visita.