E
sta receita é muito simples, mas quando a vi num programa de culinária da Nigella Lawson, em que ela dizia que uma delicia. Não me saiu da cabeça e assim que pude experimentei. A receita adaptei ao gostos cá de casa.
Ingredientes:
- 1 dente de alho laminado
- um fio de azeite
- Cogumelos brancos laminados
- Esparguete (usei sem glúten)
- sal q.b.
- Cenouras às rodelas q.b.
- 1 c chá de marmite
Colocar no tacho o dente de alho e o azeite, deixar estalar 1min acrescentar água a ferver e de seguida colocar o esparguete, o marmite e os cogumelos. Deixar cozinhar até ficar no ponto.
Imagem retirada da net