Há dias quentes que não apetece cozinhar, num desses dias saiu estes crostini cheio de sabor e muito rápido de fazer. Ingredientes:
Pão caseiro fatiado (usei sem glúten)
Pesto (caseiro)
Tomate cherry q.b
Queijo feta cortado ao bocadinhos
Tomilho seco
Presunto q.b fatiado
Preparação: colocar o pão no tabuleiro de forno, colocar o pesto por cima. De seguida colocar uma camada de presunto, outra de queijo feta e a última tomate cherry partido ao meio. por cima deitei o tomilho e levei ao forno até ficar dourado.