Quando vou às compras por vezes não resisto, lá veio comigo.
Agora é procurar receitas 😊
Esta receita é muito simples de fazer!
Ingredientes:
Uma forma diferente de fritar batatas, ficou visualmente bonito e saboroso!
Utilizei um utensilio próprio para cortar em espiral.
Ingredientes:
Preparação
Lavei as batatas não retirei a casca.
Cortar as batatas com o cortador em espiral, colocar em água fria por 20 min.
Pulverizei a cuba com óleo e por cima das batatas.
25 min na multifry no menu batatas.
Esta receita é muito simples e rápida. Eu faço muitas vezes quando não tenho pão.
Ingredientes:
Eu gosto de máquinas que me facilitem a vida, ou tornem uma tarefa mais fácil.
Veio então esta ajudante para facilitar a limpeza do chão. Para o dia-a-dia é muito simples e rápido.
Há dias que nem sempre tenho tempo de planear os lanches. Esta receita simples e rápida é ótima.
Ingredientes:
Este bolo é um clássico, cá em casa é dos mais pedidos e claro adaptado para ser sem glúten.
Espero que gostem.
Ingredientes
Apesar de as festas já terem passado e ser um ano atípico. As rabanadas foram presença assídua à mesa. Estas ficaram molhadinhas como eu gosto.
São sem glúten e foram "fritas" na multifry (fritadeira sem óleo), praticamente não levaram óleo.
Desejo a todos votos de um bom Ano,com muita Felicidade, Saúde e Esperança que voltaremos à normalidade.
Ingredientes:
Para guarnição
canela em pó a gosto
açúcar mascavado escuro q.b
Preparação
Uma receita muito simples e deliciosa, acompanha carne assada, mas cá em casa acompanhou com queijo creme e compota de morango ao lanche. Esta receita é típica Inglesa.
Com esta receita participo no desafio mensal "FussionCook e as Amigas na Cozinha!"
Ingredientes:
Misturar todos os ingredientes e envolver bem.
Tirar as formas do forno e deitar a mistura (até meio em cada forma) em contacto com óleo começa logo a cozinhar, levar ao forno novamente +/- 15min.
Ingredientes:
Puré:
Recheio
Numa panela cozer as batatas com sal e água.
Depois de cozidas, reservar a água.
Esmagar as batatas acrescentar os restantes ingredientes exceto a farinha, envolver bem se necessário acrescentar a água reservada. Deitar uma parte do puré num tabuleiro. A outra parte acrescente a farinha e envolva bem. Este puré deve ser esticado entre duas folhas de papel vegetal ao tamanho do tabuleiro.
Recheio:
No tacho coloque a cebola, alho o azeite a salsicha e a carne deixe estalar por 5 min. De seguida acrescente os restantes ingredientes exceto farinha maizena. acrescentar água e deixar cozinhar po 30 min. Desfazer a maizena em água e deitar no recheio deixar cozinhar até engrossar.
Deitar o recheio por cima do puré. De seguida colocar a outra parte do puré. Colocar queijo ralado (como não tinha usei em fatias aos bocadinhos mas não derreteu).
Quando vi esta receita na revista do Continente de Setembro. Fiquei curiosa, por causa de um dos ingredientes o dióspiro. Fica delicioso, surpreendeu-me de tão bom que é, mesmo os que não gostam do fruto adoraram o bolo.
Ingredientes:
Esta receita é muito simples, costumo fazer arroz de berbigão, mas desta vez decidi variar e utilizei quinoa.
Ingredientes:
Preparação:
Deitar os alhos picados e um fio de azeite num tacho deixar estalar, acrescente o berbigão e deixe cozinhar por 3 min. Acrescente o copo de vinho branco e deixe cozinhar mais 3min.
Retire do lume, coloque numa taça o berbigão coando o caldo (reserve). Coloque uma colher de sopa de azeite, acrescente os legumes e deixe estalar por 3 a 4 min. De seguida coloque o arroz e o caldo previamente reservado e água quente até fazer o equivalente 9 chávenas de café. Tempere com sal a gosto. Quase a finalizar o tempo coloque o berbigão acrescente coentro a gosto. Não tinha coentros frescos usei seco.
Hoje a receita é um aproveitamento. No frigorífico tinha uma rodela de ananás e o sumo .
E para aproveitar fiz um gelado, ficou ótimo.
Ingredientes: