É com esta sobremesa que participo no desafio da Margarida do Figo Lampo, que faz 3 anos. Aproveito para lhe desejar muitas felicidades a ela, ao seu filhote e ao blog já que todos durante este mês estão de parabéns.
Este pudim veio do blog casa da Tia quando vi a receita não resisti e fui logo fazer (embora só agora publique).
Este pudim veio do blog casa da Tia quando vi a receita não resisti e fui logo fazer (embora só agora publique).
Esta sobremesa foi para um almoço em que juntou 3 gerações da minha família e só utilizei 3 ingredientes.
Ingredientes:
- 400 g de morangos
- 500 g de queijo quark (caseiro)
- 5 colheres de sopa de açúcar branco (não usei)
- 1 embalagem de gelatina de morango
Dissolva a gelatina em 2 dl de água quente e deixe arrefecer.
Deite os morangos na bimby vel 4/7/9 durante alguns segundos até os morangos ficarem moídos.
Acrescentar o quark e a gelatina vel 5 durante 40seg.