sábado, 13 de agosto de 2011

salada de grão

É verão mas há dias que aptece uma salda morna, acompanhada com pão acabadinho de fazer fica uma perdição.

Ingredientes:
  • Grão de bico frasco
  • cebola cortada às rodelas
  • 1 cenoura grande ralada
  • tomate às rodelas
  • orégões secos q.b.
  • azeite q.b
  • vinagre de cidra q.b
  • 2 latas de atum
Num tacho amornar o grão. Numa frigideira deitar a cebola,o azeite deixar estalar. De seguida acrescentar a cenoura, o tomate e os orégões e deixar cozinhar por 2 a 3 min.
Deitar o grão numa taça e de seguida acrescentar os restantes ingredientes e envolver bem.

9 comentários:

  1. Gostei muito desta saladinha, mesmo no Verão apetece :)
    Está muito apetitosa...!
    Bjs e bom fim de seman

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  2. Adoro salada de grão ou de feijão frade nesta época quente, embora para mim é SEM atum. Fica muito bem com queijo fresco, tofú fumado ou ovo cozido e imensos vegetais :)
    Beijinhos.
    Bom fim de semana

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  3. Olá:

    Boa saladinha para estes dias de calor.

    Um beijo.

    Nita

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  4. Nada melhor que uma saladinha para nos aconchegar! Adoro as grão! :)

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  5. É verão mas eu tive frio hoje :) Tenho comido tudo quente ou morno e esta salada é uma boa sugestão!

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  6. Oi,
    Passei aqui pra conhecer seu blog. Gostei muito,por sinal os blogues portugueses são muito bons.
    Já virei sua seguidora pra estar por dentro das novidades.
    Bj,
    Lylia

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  7. esta deliciosa esta tua saladinha
    beijinhos

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  8. O tempo aqui na minha cidade é muito instável. Ontem fazia um sol incrível e é quando me apetece mais as saladas.
    Hoje o tempo virou, com chuva e frio.
    Apesar disso, estou precisando manter pratos como essa saladinha, algo mais saudável.
    Não sei se já lhe agradeci pelas felicitações de aniversário, mas foi um evento seguido de coletiva, o que me deixou muito ocupada. Obrigada, de coração!
    Bjs.

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Obrigada pela visita.