sábado, 13 de agosto de 2011

salada de grão

É verão mas há dias que aptece uma salda morna, acompanhada com pão acabadinho de fazer fica uma perdição.

Ingredientes:
  • Grão de bico frasco
  • cebola cortada às rodelas
  • 1 cenoura grande ralada
  • tomate às rodelas
  • orégões secos q.b.
  • azeite q.b
  • vinagre de cidra q.b
  • 2 latas de atum
Num tacho amornar o grão. Numa frigideira deitar a cebola,o azeite deixar estalar. De seguida acrescentar a cenoura, o tomate e os orégões e deixar cozinhar por 2 a 3 min.
Deitar o grão numa taça e de seguida acrescentar os restantes ingredientes e envolver bem.

9 comentários:

  1. Gostei muito desta saladinha, mesmo no Verão apetece :)
    Está muito apetitosa...!
    Bjs e bom fim de seman

    ResponderEliminar
  2. Adoro salada de grão ou de feijão frade nesta época quente, embora para mim é SEM atum. Fica muito bem com queijo fresco, tofú fumado ou ovo cozido e imensos vegetais :)
    Beijinhos.
    Bom fim de semana

    ResponderEliminar
  3. Sabe sempre bem uma saladinha :-)

    Bjokas

    ResponderEliminar
  4. Olá:

    Boa saladinha para estes dias de calor.

    Um beijo.

    Nita

    ResponderEliminar
  5. Nada melhor que uma saladinha para nos aconchegar! Adoro as grão! :)

    ResponderEliminar
  6. É verão mas eu tive frio hoje :) Tenho comido tudo quente ou morno e esta salada é uma boa sugestão!

    ResponderEliminar
  7. Oi,
    Passei aqui pra conhecer seu blog. Gostei muito,por sinal os blogues portugueses são muito bons.
    Já virei sua seguidora pra estar por dentro das novidades.
    Bj,
    Lylia

    ResponderEliminar
  8. esta deliciosa esta tua saladinha
    beijinhos

    ResponderEliminar
  9. O tempo aqui na minha cidade é muito instável. Ontem fazia um sol incrível e é quando me apetece mais as saladas.
    Hoje o tempo virou, com chuva e frio.
    Apesar disso, estou precisando manter pratos como essa saladinha, algo mais saudável.
    Não sei se já lhe agradeci pelas felicitações de aniversário, mas foi um evento seguido de coletiva, o que me deixou muito ocupada. Obrigada, de coração!
    Bjs.

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita