domingo, 3 de janeiro de 2010

Pudim de laranja e coco



Ingredientes:
  • 400 gr de sumo de laranja
  • 120 gr de frutose
  • 30 gr de coco ralado
  • 20 gr de farinha maizena
  • 4 ovos tamanho M
Caramelo:
  • 5 c.sopa de açúcar mascavado claro
  • gotas de limão
  • 1chávena de café com água.
Deitar num tacho, quando o caramelo estiver pronto colocar na forma.

Colocar os ingredientes para o pudim na bimby misturar à vel 8, 45seg. Deitar o preparado na forma.
Coloquei um copo de água na fussioncook programa manual 15 min.

19 comentários:

  1. Que lindo!!!!!!
    Adorei a receita!
    Realmente os pudins na FC são do melhor!
    Beijinhos grandes.

    ResponderEliminar
  2. Hum pudim com sumo de laranja em vez de ser com leite... que interessante. Lembra-me a torta de laranja.

    Calha mesmo bem pois trouxe imensas laranjas do algarve.
    Bom Ano Novo Conceição.

    ResponderEliminar
  3. Que cor tão linda!
    Parabéns, está o máximo!

    ResponderEliminar
  4. Podemos misturar tudo com a varinha mágica? Tenho tantas laranjas que me deram que acho que sou bem capaz de experimentar fazer este pudim em breve. E podemos substituir a frutose por açúcar, né? E já agora, podemos usar a panela de pressão para cozer?
    Chata eu he he

    ResponderEliminar
  5. Fantastico pudim....apesar de no meu blog "praticar" outro tipo de cozinha, adoro esta comidinha caseira....eheh..parabens............e bom ano

    ResponderEliminar
  6. Obrigada a todos pelos comentários.

    Rute tortas comigo saem mesmos tortas ainda não acertei.

    Amexinha podes usar a varinha ou batedeira, colocar açúcar e panela de pressão normal, fica bom na mesma.

    Tiago eu gostava de saber cozinhar como tu.
    Bjs para todos

    ResponderEliminar
  7. Conceição, que delicia!
    Que 2010 seja igual ao seu pudim, lindo, com muita luz e delicioso!
    bjs
    Márcia

    ResponderEliminar
  8. Olá,
    Esse pudim está lindo!
    E deve ser,muito guloso.

    desejo-te para ti e familia um Bom Ano de 2010 repleto de sáude,amor, e que realizes todos os teus sonhos.

    Bjinhos,
    Bom ano

    ResponderEliminar
  9. Que lindo ficou! Delicia mesmo!
    Mil beijinhos

    ResponderEliminar
  10. 400 de sumo??? umm deve ficar taooo aromatico!!

    ResponderEliminar
  11. Que maravilha de pudim... essa vou levar pois convém ter receitas bem light sempre à mão LOL

    Bjokas doces****

    ResponderEliminar
  12. Excelente foto, apetece tirar um pedaço do ecrã, Feliz 2010, bjs.

    ResponderEliminar
  13. Vou já levar a receitinha comigo.
    Já fiz um flan na fusion em 30 minutos,vou experimentar este.....

    ResponderEliminar
  14. que rico pudim que tui aqui tens. a chamar-me para a gula sem duvida
    esta uma maravilha
    bom fim de semana
    beijinhos

    ResponderEliminar
  15. Que perfeição de pudim, também quero fazer esta receita, adorei!
    Um abraço
    Léia

    ResponderEliminar
  16. Este pudim deve ser mesmo bom, vou ter de esprementar !

    ResponderEliminar
  17. Gostei demais! Coleciono sobremesas com laranja para servir depois de uma feijoada... ;) Já anotei!

    Bjs,

    ResponderEliminar
  18. Gostei demais! Coleciono sobremesas com laranja para servir depois de uma feijoada... ;) Já anotei!

    Bjs,

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita