domingo, 3 de janeiro de 2010

Pudim de laranja e coco



Ingredientes:
  • 400 gr de sumo de laranja
  • 120 gr de frutose
  • 30 gr de coco ralado
  • 20 gr de farinha maizena
  • 4 ovos tamanho M
Caramelo:
  • 5 c.sopa de açúcar mascavado claro
  • gotas de limão
  • 1chávena de café com água.
Deitar num tacho, quando o caramelo estiver pronto colocar na forma.

Colocar os ingredientes para o pudim na bimby misturar à vel 8, 45seg. Deitar o preparado na forma.
Coloquei um copo de água na fussioncook programa manual 15 min.

19 comentários:

  1. Que lindo!!!!!!
    Adorei a receita!
    Realmente os pudins na FC são do melhor!
    Beijinhos grandes.

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  2. Hum pudim com sumo de laranja em vez de ser com leite... que interessante. Lembra-me a torta de laranja.

    Calha mesmo bem pois trouxe imensas laranjas do algarve.
    Bom Ano Novo Conceição.

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  3. Que cor tão linda!
    Parabéns, está o máximo!

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  4. Podemos misturar tudo com a varinha mágica? Tenho tantas laranjas que me deram que acho que sou bem capaz de experimentar fazer este pudim em breve. E podemos substituir a frutose por açúcar, né? E já agora, podemos usar a panela de pressão para cozer?
    Chata eu he he

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  5. Fantastico pudim....apesar de no meu blog "praticar" outro tipo de cozinha, adoro esta comidinha caseira....eheh..parabens............e bom ano

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  6. Obrigada a todos pelos comentários.

    Rute tortas comigo saem mesmos tortas ainda não acertei.

    Amexinha podes usar a varinha ou batedeira, colocar açúcar e panela de pressão normal, fica bom na mesma.

    Tiago eu gostava de saber cozinhar como tu.
    Bjs para todos

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  7. Conceição, que delicia!
    Que 2010 seja igual ao seu pudim, lindo, com muita luz e delicioso!
    bjs
    Márcia

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  8. Olá,
    Esse pudim está lindo!
    E deve ser,muito guloso.

    desejo-te para ti e familia um Bom Ano de 2010 repleto de sáude,amor, e que realizes todos os teus sonhos.

    Bjinhos,
    Bom ano

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  9. Que lindo ficou! Delicia mesmo!
    Mil beijinhos

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  10. 400 de sumo??? umm deve ficar taooo aromatico!!

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  11. Que maravilha de pudim... essa vou levar pois convém ter receitas bem light sempre à mão LOL

    Bjokas doces****

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  12. Excelente foto, apetece tirar um pedaço do ecrã, Feliz 2010, bjs.

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  13. Vou já levar a receitinha comigo.
    Já fiz um flan na fusion em 30 minutos,vou experimentar este.....

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  14. que rico pudim que tui aqui tens. a chamar-me para a gula sem duvida
    esta uma maravilha
    bom fim de semana
    beijinhos

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  15. Que perfeição de pudim, também quero fazer esta receita, adorei!
    Um abraço
    Léia

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  16. Este pudim deve ser mesmo bom, vou ter de esprementar !

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  17. Gostei demais! Coleciono sobremesas com laranja para servir depois de uma feijoada... ;) Já anotei!

    Bjs,

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  18. Gostei demais! Coleciono sobremesas com laranja para servir depois de uma feijoada... ;) Já anotei!

    Bjs,

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Obrigada pela visita.