sexta-feira, 17 de junho de 2011

Pizza de atum - Fases da vida Juventude

A Juventude é sinónimo de cor, de altos e baixos de  incertezas. Mas uma coisa era certa, sempre que havia uma festa ou piquenique o que eu tinha de levar, a pedidos dos amigos, era pizza e de atum.
Ingredientes:
Massa:
  • 200 gr de água
  • 50 gr de azeite
  • 1 c.chá de sal
  • 2 chá de fermipran
  • 200 gr de farinha branca tipo 65 + 200 gr de farinha integral
Deite os líquidos e o sal no copo, programe 1min, temp 37º, vel.2. Adicione o fermento e a farinha, programe 15 seg, vel6. De seguida 1 min vel.espiga.
Deixe a massa repousa 30 min.

 Recheio

Depois de estender a base. Deitar a polpa de tomate os cogumelos, e o atum.Por último o queijo.

Levar ao forno a assar.

    13 comentários:

    1. bela pizza amiguinha...por aqui adoramos...bjokinhass

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    2. ADORO ATUM, ADORO PIZZA ...
      ESSA PIZZA FICOU PERFEITA PARA MIM!!!
      BJS

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    3. Que bom você ter lembrado dos piqueniques.
      Hoje em dia quase não se faz, mas gosto muito e já promovi um encontro de blogueiras justamente num piquenique. Adoro encontros descontraídos, dia de sol, lanchinhos repartidos, risos e prosas. Tudo isso é muito bom.
      Bjs.

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    4. Com esta pizza fizeste-me lembrar quando eu era bem novinha e ia ao Minipreço comprar uma pizza de atum que eles antes vediam que era uma delicia.

      Beijinhos

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    5. Olá, querida
      Que maravilha eram os piqueniques!!!
      Tentei organizar um com as meninas da pintura em acrílico mas hoje em dia o pessoal não sente mais gosto nas coisas simples... é pena!!!
      E a pizza de atum é uma delícia... gosto muto de atum...

      "O verde só vinga com o Orvalho de Hermon, nas Montanhas do Sião".

      Que o seu dia a dia seja amortecido pela força da juventude que habita em vc!!!
      Bjs juvenis e de paz

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    6. Parece impossível mas ainda não fiz pizza com atum... óptimo aspecto :)

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    7. Nossa, que delicia! deu água na boca. e vc tem razão os pic nics eram demais!Bjbjbj!

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    8. Cá em casa sai pizza de atum de vez em quando é a preferida do meu filho.
      A tua ficou com bom aspeto.

      Beijinhos

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    9. Uma excelente pizza, a de atum é uma das preferidas aqui em casa. Verdade amiga, saudades dos pic-nic que hoje ja não se fazem. beijinhos e um excelente fim de semana

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    10. Ó amiga!
      Cheguei finalmente e descobri que afinal és tu a culpada da extinção do atum :) ah ah ah
      Estou a brincar.
      Gostei muito da tua pizza, mas achei engraçado os amigos pedirem-te sempre o mesmo!
      Beijinhos,
      Rute

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    11. Gostosa lembrança!!!Bjs no coraçãop.
      Minha participação está em meu blog Rumos Libertadores...

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    12. Pizza é sempre uma boa pedida ...

      abraço

      Daniel Deywes
      http://feitonahora.blogspot.com

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    Obrigada pela visita