Esta compota resultou de um aproveitamento, as tangeras eram muito azedas ninguém gostou.
Ingredientes:
- 2 tangeras grandes
- 3 tangerinas
- sumo de 1/2 limão
- açúcar metade do peso da fruta
Colocar a polpa dos citrinos numa taça pesar. Acrescentar o açúcar, metade do peso da fruta.
Levar ao lume e mexer até ganhar o ponto desejado.
O MARIDO IA ADORAR ESSAS TANGERAS POIS ELE ADORA FRUTA AMARGA.
ResponderEliminarO DOCE FICOU OPTIMO, Á MUITO QUE NÃO FAÇO UMA COMPOTA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Gosto muito, já fiz mas só de laranja e fica deliciosa também :-)
ResponderEliminarInteressante esta receita, gosto muito de compotas.
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarAdoro compotas, já não faço nenhuma desde o natal, a tua está com um aspeto delicioso.
Vim visitar o teu cantinho e adorei, já me tornei seguidora.
beijinhos e bom fim de semana
http://cozinhacompaixao.blogspot.pt
Nunca fiz compota de citrinos, mas um dia tenho que fazer, o meu marido adora
ResponderEliminarUm beijinho e boa semana
Gosto muito de citrinos, mas nunca fiz compota. Gostei da consistência da tua, deve ter ficado fabulosa!
ResponderEliminarBjcs e votos de boa semaninha
Nunca provei de citrinos mas gostei da ideia :)
ResponderEliminarA cor e a textura ficaram mesmo lindas!
Beijinhos
Boa semana
Compota de tangeras e tangerinas é ótima. Mas eu coloco também parte da casca. Vê esta aqui.
ResponderEliminarBeijinhos.
Foi uma boa forma de aproveitares as tangeras em vez de deitares fora! Gostei, ficou com uma textura bem agradável!
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Parece-me sempre bem aproveitar a fruta mais azeda assim :)
ResponderEliminarObrigada a todas pelos comentários.
ResponderEliminarrute eu não usei a casca porque não eram biológicas.
Bjs