Pão de noz

Hoje é dia Mundial do Pão. A convite da  Zorra do Blog, não podia deixar de participar  no World Bread Day.
 Este ano o pão fiz um pão que se faz rapidamente na máquina de pão, mas não é por ser simples que deixa de ser saboroso.

Ingredientes 

• 380 gr de água
• 3 c.café de fermento seco de padeiro
• 1 c. sopa de açúcar mascavado
• 25 gr de azeite
•  350 gr de farinha sem glúten MixB
• 50 gr de farinha de sorgo
• 1 pitada de sal
• 80 ml de nozes partidas.

 Azeite para polvorizar e sementes papoila q.b

 Colocar o ingredientes na cuba da máquina pela ordem descrita. Escolher programa rápido quando tiver levedado polvorizo com um pouco de azeite e espalho sementes de papoila.