segunda-feira, 14 de março de 2011

Espinafres salteados

Esta receita é muito simples, mas deliciosa.

Ingredientes:
Espinafres (1 molho) (usei as folhas e os talos mais finos)
cogumelos marron laminados
molho de soja q.b.
2 dentes de alho picado
2 c.sopa de azeite

Deitar o azeite e os alhos no wok deixar estalar um pouco, de seguida acrescentar os espinafres, deixar saltear acrescentar um pouco de água e mexendo sempre para não queimar. Por fim acrescentar os cogumelos e o molho de soja e deixar cozinhar por alguns minutos.

15 comentários:

  1. É dos meus acompanhamentos favoritos :)

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  2. um belo acompanhamento nao preso de mais nada
    beijinhos e uma boa semana

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  3. Tb costumo a fazer!
    Ficam uma delícia!
    Beijinhos

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  4. Adoro espinafres, uma sugestão deliciosa.

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  5. Aqui está uma bela ideia para fazer com grelos de couve...
    Eu a absorver as tuas ideias e tu a absorveres as minhas :) Parecemos esponjas!
    Beijinhos alma gêmea.
    Rute

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  6. Gosto muitodos vegetais assim.No wok então fica maravilhoso.

    Bjs

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  7. Saúde é coisa séria. Preste atenção no recado que a apresentadora Hebe Camargo traz para você: http://bit.ly/gwEDaB.

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    Obrigado,
    Ministério da Saúde

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  8. olá, adoro espinafres salteados com legumes, é delicioso.
    gosto muito de legumes salteados acompanham sempre bem à mesa.

    bjinhos

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  9. Óptimo aspecto.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  10. Adoro e faço mas fico triste por os espinafres mirrarem tanto :)

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  11. Muito nutritiva essa receita, excelente para a minha dieta!
    Um abraço
    Léia

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  12. Faço imenso, só não uso o molho de soja..
    Estão excelentes mesmo
    beijoca

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Obrigada pela visita