sábado, 25 de julho de 2009

Tiramissú


Há muitas receitas de tiramissú, mas eu prefiro esta porque não leva ovos.

250 gr de queijo mascarpone
1 pacote de natas
Açúcar q.b. (eu pus 5 c.sopa do amarelo)
Paltios champanhe q.b.
Café forte
1 cálice de licor amareto
Chocolate negro ralado

Bater as natas em chantily, misturar o queijo e o açúcar e depois misturar com as natas.
Misturar o café com o amareto, molhar os palitos nessa mistura.
colocar num tabuleiro uma camada de palitos seguida de uma de creme, até acabar os ingredientes, a última camada deve ser de creme. Colocar o chocolate por cima da última camada.
Esta sobremesa fica melhor se for feita no dia anterior e colocada no frigorifico.

8 comentários:

  1. que aspecto fantástico.. nunca na minha vida fiz tiramisu.

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  2. Já experimentei, adorei, mas não fiz ainda, mas um dia faço.
    Edilia

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  3. Que delicia,acho que nunca fiz, já comi, mas nem sei se levava os ovos.
    Obrigado pela partilha.
    bjss

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  4. Que sobremesa fantástica!
    Óptima para se passar um fim-de-semana em beleza!

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  5. Também prefiro sempre os que não levam ovos, sempre ficam mais "saudáveis" :)
    Bela fatia!!!

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  6. Bem fresquinho marchava muito bem agora! Eu nesse aspecto não sou esquisita, com ou sem ovos desliza tudo! hehehe:)

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  7. Também gosto muito desta sobremesa e sem ovos é de louvar!

    Bjinhos. Bom fds.

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  8. Adoro tiramisu :D O teu está lindo, e é mais uma boa opção para quem não pode ou não quer comer ovos! bjinho

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