domingo, 19 de julho de 2009

Gelado de tiramisú

Bom estou de volta, depois de uns dias "doente ", a minha alergia nas mãos que não me deixa fazer o que quero.
Como tinha mascarpone decidi fazer gelado. De todos os que fiz este foi o melhor.





100 gr de mascarpone
100 gr de natas
3 c.sopa de açúcar amarelo
Sumo de 1 laranja pequena
8 palitos champanhe
Café
Chocolate preto de culinária

Picar o chocolate
Misturar o mascarpone, natas, sumo laranja e o açúcar.
Deitar este preparado na máquina dos gelados.
Molhar os palitos no café e deitar partidos aos bocados dentro da máquina dos gelados, de seguida deitar o chocolate.

9 comentários:

  1. Olá Conceição,

    então que alergia é essa?

    Em tempos pediste-me o email não foi. Deixei lá no post onde solicitaste mas como estiveste doente... Bom, encurtando, aqui fica o email: irstubal@hotmail.com

    Quanto ao gelado, achei a ideia fantástica. Ainda não me tinha ocorrido pensar em confeccionar um gelado de tiramissu! Genial.

    Beijokas. E continuação de melhoras.

    P.S.- Sabes que quem tem problemas de pele não devia "tocar" na carne de porco! Devias banir a carne de porco da tua alimentação. Era um contributo para melhorares logo.

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  2. Ena, mesmo adoentada (espero que recuperes logo!), ainda te foge a mão para as delícias! Também tenho uma receita semelhante, mas estou a aguarar a sorveteira! Que maravilha! hehehe:)

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  3. Realmente é uma óptima ideia!
    Ficou muito bem.

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  4. Olá regressada de férias e tu estivestes doente, que chatice, espero que estejas bem melhor, as alergias são tramadas.
    Adorei o teu gelado,que maravilha.
    As melhoras.
    Beijocas

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  5. Essa máquina faz tudo parecer tao simples. Adoro mascarpone :)

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  6. Olá Conceição
    Os tiramissus andam por aí...ehehe!
    Já tinha visto uma receita destas que está anotada para fazer.Gostei da ideia!
    As melhoras

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  7. Também quero! Nunca provei tiramissú, mas morro de vontade. Como amo sorvete, fiquei babando aqui! =)

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  8. mas que delicia de geladooooo.
    lindooo.

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Obrigada pela visita