domingo, 7 de novembro de 2010

Gelado de dióspiro

Não é uma fruta que aprecie, comida ao natural,  mas a ideia de fazer um gelado, fez-me experimentar. Ficou simplesmente delicioso!

Ingredientes:
  • polpa de 2 dióspiros maduros
  • 3 c. sopa de açúcar mascavado
  • sumo de 1/2 limão
  • 1 pacote de natas light
  • 2 iogurtes gregos
Num tacho deitar o açúcar e o limão,  quando estiver caramelo, acrescentar a polpa mexer e desligar.
Deitar na bimby as natas os iogurtes e de seguida a mistura anterior, vel 8, 30 seg. Deitar o preparado na máquina de gelados.
No fim coloquei em tacinhas e deitei chocolate por cima.

12 comentários:

  1. Será que dióspiro é o que chamamos aqui de caqui? Amo caqui!! Infelizmente ainda não temos nos supermercados esses mês.

    Bjs

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  2. Ana é o mesmo, pelo menos quando pesquisei na net as fotos são iguais.
    Bjs

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  3. Pois eu adoro diópiros, seja ao natural ou em sobremesas.
    Hoje publiquei um sumo com dióspiro.

    Bjs

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  4. Olá Conceição!
    Amei o teu gelado de dióspiro deve ser uma maravilha eu devia gostar muito visto que é uma das minhas frutas favoritas.Mil beijos da Tia.

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  5. Adoro ao natural, o que quer dizer que em gelado também devo gostar :)

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  6. Excelente receita, adoro dióspiro!
    Um abraço
    Léia

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  7. Bem diferente e de certeza delicioso ♥

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  8. A mi tampoco me gusta esa fruta creo que por la textura. Pero en helado seguro que esta muy buena!
    Anoto tu receta, pues me apetece mucho!!!
    Mil besos y gracias por visitarme preciosa!

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  9. Obrigada minha querida! Eu amo caqui, especialmente o ramaforte que desmancha na boca e não tem o sabor amargo que o chocolate tem.

    Bjs e obrigada!

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  10. É algo que nunca provei... Mas geladito vai sempre :)

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  11. Diospiros, gosto mais dos de roer, também chamados diospiros-maçã.
    No entanto, não digo que não aos outros que se têm de comer madurinhos.
    Gelado de diospiro é que nunca ma lembrei!!!
    Bela inovação.

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Obrigada pela visita