quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Ementa da noite de Natal

Esta é a ementa típica na noite de Natal, da zona onde moro o Minho, é claro que cada casa mesmo nesta zona terá outros ingredientes, até por cada um tem familiares de outras zonas e como tal  influências diferentes,  fará com certeza uma  mesa com outras iguarias.

Bacalhau  com batatas, cenouras e couve penca, brócolos, tudo cozido regado com azeite (no dia seguinte com as sobras faz-se roupa velha)
Há quem faça um segundo prato de carne, cá em casa não há o hábito.
A carne é peru assado (embora o tradicional seja  o cabrito) mas para o almoço de Natal

Doces: A mesa neste dia é rica em calorias (mas não vale contar)

Mexidos
Rabanadas
Aletria
Leite creme
Bolo-Rei
Tábua de queijos

Desejo-o a todos os que me visitam, ou não, o meu cantinho Um FELIZ NATAL!

4 comentários:

  1. Feliz Natal Conceição, com muita saúde, alegria, paz e amor,...
    Beijinhos

    P.S:Essa tb será a nossa ementa,...

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  2. Que tenhas um Natal muito feliz porque docinho vai ser :D

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  3. Conceiçao, feliz navidad preciosa!!!!
    Besitos!!!

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  4. adorei, eu colocaria mais sobremesas de natal mas está otimo.

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Obrigada pela visita.