Há algum tempo comprei uma máquina no lidl, penso que seja de pizzelle (Italiano) ou gaufrettes (Francês), (mas no folheto dizia máquina de waffles de canela). O que me chamou logo à atenção!! uma vez que uma máquina de waffles faz qualquer sabor e como esta tinha esse nome... O que teria esta máquina de diferente? Pelo que li, esta máquina é de pizzelle ou gaufrettes. As pizzelle são mais finas que as waffles.
A receita é que vinha com a máquina.
Ingredientes:
- 125 gr de manteiga (coloquei 80 gr)
- 200 gr de açúcar (coloquei 120gr)
- 2 ovos L
- 65 gr de nozes moídas
- 1 c.sopa de rum (usei frangélico, licor de avelã)
- 10 gr de canela (uma colher de café)
- 250 gr de farinha trigo tipo 55
Deitei todos os ingredientes na bimby e bati durante 1,30 min à vel 6.
de seguida acrescentei a farinha.
Guardar no frigorífico por 1 hora.
depois deste tempo ligar a máquina e fazer as bolachas.
As bolachas ficam crocantes e todos adoraram.
Não pincelei com gordura a máquina, as bolachas já tem suficiente.
Que giras! Parecem as bolachas americanas!
ResponderEliminarJá fui várias vezes ao Lidl para comprar esta maquina e uma MFP, e nunca consigo encontar......
ResponderEliminarBJs
Vi a apresentação em video dessa maquineta no site do lidl. Estive tentadissima a comprar mas depois não calhou de ir ao Lidl e felizmente não comprei. Apesar de adorar ter uma, mas ando a sufocar com falta de espaço na cozinha!!
ResponderEliminarAs bolachinhas ficam magnificas.
Beijinhos,
Rute
Essas bolachas fazem-me lembrar as bolachas belgas...humm, são são boas!
ResponderEliminarBela aquisição.
Beijinhos
Ficaram lindíssimas a stuas bolachas tenho pena de não ter visto amiga...bjokitass
ResponderEliminarTambém a vi à venda, mas como tinha a das waffles pensei que não valia a pena. Hoje fiquei com pena ao ver as bolachas.
ResponderEliminarbeijinhos
Comprei a outra que ainda não tinha, esta não me convenceu muito. Mas as bolachas devem ficar parecidas com as Belgas, não? Dá aspecto disso :)
ResponderEliminarQue lindas.Marailhosas.
ResponderEliminarBjs
Que máximo, adorei! deve ficar muito bom hein?! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderEliminarConceição,
ResponderEliminarEu quero uma maquineta assim! tenho a tradicional que faz waffles em fatio de coração, muito tradcionais por aqui, mas a tua é mt mais gira!
bjs e boa semana
Eu também quero essa maquineta aonde eu compro?
ResponderEliminarRegional Osasco Igreja de Milagres
ResponderEliminareu comprei esta máquina no lidl.