quinta-feira, 15 de julho de 2010

Gelado de figo

É com este gelado que participo no 2º aniversário do Figo lampo parabéns à Margarida e ao seu cantinho. 
Este gelado é simples de fazer, mas o sabor é fantástico.  

Ingredientes:
  • 300 gr de figo (só interior do mesmo não usei a pele)
  • 3 c.sopa de açúcar mascavado escuro aromatizado com baunilha
  • 200 ml de natas 
  • sumo de 1/2 limão
Deitar o açúcar, o sumo de limão num tacho. Deixar ferver e derreter o açúcar, quando tiver um caramelo, mas num ponto fraquinho deitar a polpa de figo deixar ferver por +/-4 min.
Deixar arrefecer e deitar no copo da bimby esta mistura e as natas, envolver à vel 6 alguns segundos.
De seguida colocar na máquina dos gelados.


    9 comentários:

    1. Não paercio figos mas misturado em doces até como.

      Bem fácil de se fazer.

      Bjs

      ResponderEliminar
    2. Uma participação deliciosa!!
      beijinhos*

      ResponderEliminar
    3. Oi querida
      Adoro gelado de figo! Excelente receita.
      Um abraço
      Léia

      ResponderEliminar
    4. Não aprecio figos, mas achei esta receita muito original! O gelado ficou com óptimo aspecto!
      Excelente participação, boa sorte!

      ResponderEliminar
    5. Conceição, não poderias ter feito melhor sobremesa. Tem mesmo a minha cara! O que eu dava para comer uuma bolinha dessas agora...
      Muito obrigada por teres participado!
      Um beijinho

      ResponderEliminar
    6. Parabéns pela participação no Figo Lampo.
      Uma sugestão bem deliciosa ♥

      ResponderEliminar
    7. Hummmmmmmmmmm
      que aspecto delicioso...
      Amei mesmo...
      Posso me servir?
      Bjinhos fofos

      ResponderEliminar
    8. Preciso comprar uma maquina de sorvete, para fazer essa receita adorei beijos fofis

      ResponderEliminar

    Obrigada pela visita