sábado, 10 de julho de 2010

Bolo de fubá





A receita é da Silimarina do forum bimby à muito tempo que queria fazer este bolinho.

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • ½ xícara de óleo de amendoim
  • 3 ovos
  • 3 c.sopa de frutose
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento Royal
Bata na Bimby em vel6 por 2 minutos, temp 37º , o leite, o óleo, o ovo e o açúcar.

Coloque a farinha e o fubá numa tigela e sobre eles a mistura líquida obtida e bata com um batedor de arames.

Acrescente o fermento, e apenas misture, sem bater.
Deitar na forma e levar ao forno a 180º por 35 min (no meu).
Cobri o bolo com doce de leite.

3 comentários:

  1. Olá Conceição
    Gosto muito deste bolinho para qualquer ocasião.
    Bom domingo!

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  2. que bom que deve ter ficado
    hoje como ando gulosa tambem queria fazer um bolinho hehe

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Obrigada pela visita