quarta-feira, 14 de julho de 2010

Bolachas de amendoim


Depois da manteiga vieram estas bolchinhas.
Fonte:forum bimby

Ingredientes:
  • 250g de manteiga de amendoim
  • 2 c.sopa de frutose
  • 1 ovo1
  • 2 colher chá de essência de baunilha
  • 1 c.sopa de maizena a receita original não leva mas como usei frutose a massa ficou liquida
  • Açúcar para a cobertura não usei

    Preparação:

    Misturar todos os ingredientes no copo em vel 5.
    Formar bolas do tamanho de nozes.
    Dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal ou película reutilizável, com espaço entre elas pois vão espalhar no forno. Achatar ligeiramente com um garfo e levar ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 10 minutos.

8 comentários:

  1. Essas bolachas ficaram lindas,....agora iam bem duas com este café,...
    Beijinhos

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  2. Nunca comi biscoito de amendoim, gostei muito!
    Um abraço
    Léia

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  3. Adoro, essas bolachinhas com manteiga de amendoim.

    Bjs

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