domingo, 30 de janeiro de 2011

Pudim de pão3

Uma maneira deliciosa (gulosa) de aproveitar pão é fazer pudim, que cá em casa  faz-se com alguma frequência, vou variando um pouco alguns ingredientes.

Ingredientes:
  • Pão duro fatiado (+/- 8 fatias)
  • 4 c.sopa de compota de ameixa (caseira)
  • 3 c.sopa de água
  • 1 lata de leite evaporado
  • 2 "latas" de leite utilizei a medida de leite evaporado
  • açúcar mascavado q.b.
  • 4 ovos
Fatiar o pão deitar num tabuleiro, mistura compota com a água e deitar por cima do pão (a minha compota tinha muito ponto).
Misturar os outros ingredientes, usei a bimby vel 4 30seg, mas a varinha mágica dá perfeitamente. Deitar esta mistura por cima do pão. Deitei um pouco de açúcar branco por cima levar ao forno até cozer.

15 comentários:

  1. Tenho muita curiosidade sobre este pudim que nunca fiz. é difícil pois é raro sobrar pão, mas deve ser bom.
    Boa semana!

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  2. Assim como a querida Helena eu também tenho curiosidades em saber do sabor de belo pudim.
    Já levo a receita.

    Beijos

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  3. hummm coisa gulosa sem duvidaaaaaaaa! Tenho que experimentar, ainda hj tenho la 4 paes que sobraram de ontem!!

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  4. Meninas obrigada pelos comentários.
    Helena e Ana experimentei fica uma delícia.
    Verdinha faz e dá a tua opinião.
    Bjs

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  5. É tão bom não é?
    Já não faço desde o Projecto reciclar. Mas adoro!
    Beijinhos.
    Rute

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  6. Adorei a sugestão,....
    Vou levar a receita comigo!
    Beijinhos

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  7. Muito boa idéia mesmo. Fiquei imaginando gotinhas de chocolate aí no meio. =)

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  8. Hola bonita!!!, me encanta el puding...tu receta es muy buena y seguro que infalible!!
    Pasa un feliz dia preciosa!!! :)
    Besos!

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  9. Uma ideia fantástica... estou mesmo a precisar de gastar um pãozinho que tenho por aqui :-)
    Vou levar a receita ok?

    Bjokas

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  10. Ando com vontade de experimentar este pudim... Ficou com bom aspecto :)
    beijinhos

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  11. Com leite evaporado nunca fiz, aliás... nunca usei disso mas adoro pudim de pão :)

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  12. e um pudim que tambem nunca fiz nem sei bem porque porque muitas vezes sobra pao mas nao o uso assim
    beijinhos

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  13. Parece delicioso, eu também nunca fiz pudim pão, estou mesmo curiosa.

    bjs

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  14. Feliz fin de semana preciosa!!!!
    Besitos!!

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  15. Uma delicia esta variante, mais uma para usar.
    bjsss

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Obrigada pela visita.